Aviculture : le Burkina lance « Zéro poulailler vide » pour relancer la production

Le Burkina Faso veut donner un nouveau souffle à sa filière avicole. Dans le cadre de la mise en œuvre de l’Offensive agropastorale, hydraulique et halieutique 2026-2028, le ministère de l’Agriculture, de l’Eau, des Ressources animales et halieutiques (MAERAH) a lancé l’opération « Zéro poulailler vide ». Présentée vendredi 21 août 2026 à Ouagadougou par le Directeur général des productions animales, Emmanuel Ulrich Yisso Bakoné, cette initiative vise à remettre en activité les exploitations avicoles à l’arrêt, renforcer celles qui sont déjà opérationnelles et soutenir de nouvelles initiatives.

La démarche répond aux difficultés persistantes qui affectent la production avicole. La filière, qui contribue à l’emploi, aux revenus des producteurs et à l’approvisionnement des populations en protéines animales, fait notamment face à une insuffisance de poussins de qualité, au coût élevé des aliments, à un accès limité au financement et à la persistance des maladies aviaires. Ces contraintes ont affecté la capacité de production de nombreuses exploitations et limité l’offre de produits avicoles sur le marché national.

Pour inverser cette tendance, l’opération prévoit l’accompagnement de 500 promoteurs disposant déjà d’infrastructures adaptées. Deux catégories de kits sont prévues selon le type d’élevage. Pour l’élevage moderne de reproduction, le kit est évalué à 2 140 000 FCFA. Il comprend 1 000 poussins de race ou de souche locale améliorée, 3 350 kg d’aliments couvrant la phase d’élevage, ainsi que des produits vétérinaires et des prestations de suivi sanitaire.

Le Directeur général des productions animales, Emmanuel Ulrich Yisso Bakoné a présenté l’initiative « Zéro poulailler vide »

Pour l’élevage traditionnel de reproduction, le kit est estimé à 1 335 000 FCFA. Il comprend 100 volailles adultes, soit 10 coqs et 90 poules, ainsi que 2 000 kg d’aliments couvrant six mois d’élevage. Les bénéficiaires seront sélectionnés parmi des exploitations modernes ou traditionnelles en activité, à l’arrêt ou nouvellement créées, à condition de disposer des infrastructures et équipements requis.

La sélection se veut entièrement digitalisée. L’inscription des promoteurs débute le lundi 24 août 2026 sur la plateforme dédiée : https://ozpv.agriculture.bf. Les dossiers feront d’abord l’objet d’une présélection sur la base de critères définis. Les exploitations retenues à cette étape seront ensuite inspectées afin de vérifier les informations déclarées et la conformité des infrastructures, équipements et matériels. Après cette phase, la liste définitive des bénéficiaires sera établie.

Les promoteurs retenus devront signer un engagement avant de bénéficier d’une formation et de la mise à disposition des sujets et des intrants nécessaires au démarrage de la production. Un suivi technique sera ensuite assuré par les services compétents. Le dispositif prévoit également une obligation de continuité : les bénéficiaires devront poursuivre leur activité au-delà de la période couverte par le kit.

Autre particularité de l’opération, les différents éléments des kits seront, à l’exception des produits vétérinaires, acquis auprès d’opérateurs locaux, notamment pour les poussins et les aliments. Le choix vise à soutenir non seulement les éleveurs bénéficiaires, mais aussi les autres acteurs de la chaîne de valeur avicole.

À travers « Zéro poulailler vide », le MAERAH entend ainsi agir sur plusieurs maillons de la filière en même temps : disponibilité des sujets, alimentation, suivi sanitaire et capacité de production. L’ambition affichée est de remettre les exploitations en activité, accroître durablement l’offre nationale et contribuer à une meilleure disponibilité des protéines animales. Au-delà de la relance de la production, l’opération s’inscrit dans une logique de renforcement de la souveraineté alimentaire et de soutien aux acteurs nationaux de la filière avicole.

Espoir info

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